じゃがいもとにんじんの甘酢っぱ炒め

150kcal
0.8g
じゃがいもとにんじんの甘酢っぱ炒め
じゃがいもとにんじんの甘酢っぱ炒め

牛尾理恵さんのレシピ

ウスターソースで味わい深く

材料(2人分)

  • じゃがいも…2個
  • にんじん…1/2本
  • ごま油…小さじ2
  • 合わせ調味料
  •  ・酢、はちみつ、ウスターソース…各小さじ2
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
じゃがいも…2個
にんじん…1/2本
ごま油…小さじ2
合わせ調味料
 ・酢、はちみつ、ウスターソース…各小さじ2
 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

作り方

  1. じゃがいもとにんじんは、薄い半月切りにする。
  2. フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、1を入れる。強火にして約3分炒め、火が通ったら、合わせ調味料を加え、からめる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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