ひじきの和風マリネ
295kcal
3.2g
材料（作りやすい分量）
ひじき(乾燥)…20g
削りがつお…20g
白いりごま…大さじ2
・しょうゆ、ごま油
削りがつお…20g
白いりごま…大さじ2
・しょうゆ、ごま油
作り方
- 鍋にひじきを入れて水をひたるくらいまで注ぎ、ふたをして強火にかける。沸騰したら火を止め、約5分おく。
- 1をざるにあけて湯をきり、ボウルに入れ、熱いうちにしょうゆ、ごま油各大さじ1、削りがつお、ごまを加えてあえる。粗熱がとれたら保存容器に入れる。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- スガ
- 会社員兼料理家。関西出身。娘2人、孫娘2人。子育てと激務のなかで「週末作って平日食べる作り置き生活」を始め、そのレシピやコツをWebサイト「週末の作り置きレシピ」にて発信。作り置いてもおいしい料理、作り置くからこそおいしく食べることができる料理のレシピを、アレンジ展開のヒントなども含めて紹介している。
お料理メモ
【保存期間】冷蔵で約5日
食材の扱い方・ポイント
- ひじき
- 古くから食用とされてきた海藻の一つ、ひじき。春に収穫し、水煮して渋みを取ってから乾燥させ…
ひじきの和風マリネ
で作れるほかのレシピ
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！