ゆでブロッコリー
時短、塩分控えめ、
印刷
作り方
1.
ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮むき器か包丁で皮を厚めにそぎ、3～4cm長さ、6～7mm幅の棒状に切る。にんにくは3～5mm厚さに切る。
2.
鍋に湯1.5Lを沸騰させ、塩大さじ1、1を入れて約2分ゆでる。ざるに上げ、さめたらにんにくとともに保存容器に入れる。
お料理メモ
【保存期間】冷蔵で約5日
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
「ゆでブロッコリー」を使ったレシピ
「作り置きできる野菜のおかず・おかずのもと」の人気レシピ
「作り置きできる野菜のおかず・おかずのもと」の人気レシピをもっと見る
同じ食材で作れる料理レシピ
