手羽元のカレーグリル

材料（２人分）

とり手羽元
　8本
クレソン
　1束
おろしにんにく
　1/2片分
オリーブ油
　大さじ2
白ワイン(または酒)
　大さじ1
カレー粉
　大さじ1/2
塩
　小さじ1/4
こしょう
　少々

• とり手羽元

  8本

• クレソン

  1束

• おろしにんにく

  1/2片分

• オリーブ油

  大さじ2

• 白ワイン(または酒)

  大さじ1

• カレー粉

  大さじ1/2

• 塩

  小さじ1/4

• こしょう

  少々

1. 1

   とり手羽元はフォークで皮目に数カ所穴をあけ、ポリ袋に入れる。おろしにんにく1/2片分、オリーブ油大さじ2、白ワイン(または酒)大さじ1、カレー粉大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、袋の上からしっかりもみ込んで約5分おく。

2. 2

   魚焼きグリルを中火で熱してを並べ、約6分焼く。上下を返してさらに約6分焼く。

3. 3

   器に盛り、クレソンを添える。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！