いんげんとビーンズのレンジマリネ
70kcal
0.2g
重信初江さんのレシピ
歯ごたえのよいいんげんにほくほく豆で食感の変化を楽しめる
材料(2人分)
- さやいんげん…120g
- ミックスビーンズ…50g
- オリーブ油…小さじ1
- 塩、こしょう…各少々
さやいんげん…120g
ミックスビーンズ…50g
オリーブ油…小さじ1
塩、こしょう…各少々
ミックスビーンズ…50g
オリーブ油…小さじ1
塩、こしょう…各少々
作り方
- さやいんげんは3cm長さに切る。
- 耐熱ボウルに入れ、ミックスビーンズ、オリーブ油小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
このレシピの参考動画
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