いんげんとビーンズのレンジマリネ

70kcal
0.2g
いんげんとビーンズのレンジマリネ
いんげんとビーンズのレンジマリネ

重信初江さんのレシピ

歯ごたえのよいいんげんにほくほく豆で食感の変化を楽しめる

材料(2人分)

  • さやいんげん…120g
  • ミックスビーンズ…50g
  • オリーブ油…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
さやいんげん…120g
ミックスビーンズ…50g
オリーブ油…小さじ1
塩、こしょう…各少々

作り方

  1. さやいんげんは3cm長さに切る。
  2. 耐熱ボウルに入れ、ミックスビーンズ、オリーブ油小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

このレシピの参考動画

食材の扱い方・ポイント

いんげん
いんげん
いんげん豆をさやごと若採りし、野菜として食べるさや豆の代表、さやいんげん。ケンタッキー・…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!