長いものしそ風味酢あえ
65kcal
1.3g
材料（２人分）
- 長いも…200g
- しそ風味ふりかけ…小さじ1
- 酢…大さじ1
- 塩…少々
長いも…200g
しそ風味ふりかけ…小さじ1
酢…大さじ1
塩…少々
しそ風味ふりかけ…小さじ1
酢…大さじ1
塩…少々
作り方
- 長いもは四つ割りにしてポリ袋に入れ、すりこ木などでたたいて一口大に割る。
- しそ風味ふりかけ小さじ1、酢大さじ1、塩少々を加え、袋の上からもみ、約5分おく。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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