レンジ温やっこ

66kcal
1.1g
レンジ温やっこ
レンジ温やっこ

井原裕子さんのレシピ

めんつゆベースのシンプルな和風味

材料(2人分)

  • もめん豆腐…小1丁(約150g)
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
  • 水…大さじ2
  • 削りがつお…適量
もめん豆腐…小1丁(約150g)
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
水…大さじ2
削りがつお…適量

作り方

  1. もめん豆腐は半分に切って耐熱容器に入れる。めんつゆ大さじ1、水大さじ2を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。上下を返して全体に味をいきわたらせる。
  2. 器に盛り、削りがつお適量をのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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