スナップえんどうと玉ねぎのみそ汁
53kcal
1.8g
材料（２人分）
スナップえんどう…1/4パック(約25g)
玉ねぎ…1/2個
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
玉ねぎ…1/2個
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
作り方
- スナップえんどうは斜め3等分に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。
- 鍋にだし汁１ 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎを加え、しんなりするまで約1分煮る。みそ大さじ１ 1/2を溶き入れ、スナップえんどうを加え、ひと煮立ちさせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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