小松菜とのりのみそ汁

34kcal
1.8g
小松菜とのりのみそ汁
小松菜とのりのみそ汁

井原裕子さんのレシピ

焼きのりで磯の香りがふわり

材料(2人分)

焼きのり…1/2枚
小松菜…大1/4わ
だし汁…1 1/2カップ
みそ…大さじ1 1/2

作り方

  1. 小松菜は3cm幅に切る。
  2. 鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら小松菜を加えて約1分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、再び煮立ったら火を止める。器に盛り、焼きのりをちぎりながら等分に加える。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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