ハンバーグ肉だね

ハンバーグ肉だね

晩ごはんがうまくまわるコツ

れんこんやなすなどの野菜ではさんで焼いても

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ボウルにパン粉大さじ6、牛乳大さじ3を入れて混ぜ、約5分おく。合いびき肉、玉ねぎのみじん切り、卵、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく練り混ぜる。ポリ袋に入れ、空気を抜いて口を閉じる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

冷蔵で約2日間、冷凍で約2週間(冷凍保存する場合は、冷凍用保存袋に入れて。)

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