長いもの青のりがけ
84kcal
1.1g
材料（２人分）
- 長いも…250g
- 酢…小さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
- 青のり…適量
長いも…250g
酢…小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
青のり…適量
酢…小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
青のり…適量
作り方
- 長いもは2cm幅に切り、ポリ袋に入れる。酢小さじ1を加えてめん棒などでたたき、食べやすい大きさにする。
- 器に盛り、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、青のり適量をかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 舘野鏡子
- NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」（学研）、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
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