マルゲリータ

材料（１枚分）

「基本のピザ生地」
　1枚
「トマトソース」
　1/4量
モッツァレラチーズ
　1/2個(50〜60g)
バジルの葉
　3〜4枚

• 「基本のピザ生地」

  1枚

• 「トマトソース」

  1/4量

• モッツァレラチーズ

  1/2個(50〜60g)

• バジルの葉

  3〜4枚

「基本のピザ生地」の作り方

「トマトソース」の作り方

1. 1

   天板にオーブン用シートを敷き、「基本の生地」をのせ、全体にフォークで刺して穴をあける。オーブンを230〜240℃に予熱する。

   
2. 2

   生地に「トマトソース」を薄くぬり、モッツァレラチーズを一口大にちぎってのせ、バジルは1枚を2〜3つにちぎって散らす。オーブンで12〜13分、こんがり焼き色がつくまで焼く。皿に盛り、好みでバジルの葉を飾る。

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