
スパイシーしょうがシロップ
うちの保存食レシピ
スパイシーシロップを炭酸で割ったら、さわやか自家製ジンジャーエールに
全量:
619kcal
作り方
お料理メモ
煮たしょうがは細かく切って、からいりして水分を飛ばし、きび砂糖大さじ2をまぶせばしょうがピールになる。
約2カ月間冷蔵保存可能。スパイスは強くききすぎないよう、保存途中で取り出す。
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