材料（２人分）
かじき
2切れ(約160g)
万能ねぎの小口切り
少々
「昆布だれ」
昆布60g、汁大さじ2
2切れ(約160g)
万能ねぎの小口切り
少々
「昆布だれ」
昆布60g、汁大さじ2
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かじき
2切れ(約160g)
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万能ねぎの小口切り
少々
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「昆布だれ」
昆布60g、汁大さじ2
作り方
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1
アルミホイルを2枚広げて重ね、かじきをのせて「昆布だれ」をかけて包む。
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2
魚焼きグリルを中火で熱して１を約10分焼き、器に盛って万能ねぎを散らす。
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牧野直子 さん
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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