レタスのホットドレッシング

時短でラク
118kcal
1.2g
5min
レタスのホットドレッシング
レタスのホットドレッシング

村田裕子さんのレシピ

レタスのしんなり感がたまらない!

材料(2人分)

ベーコン…2枚
レタス…1/2個
レモン汁…大さじ2
・バター、しょうゆ、こしょう

作り方

  1. レタスは芯をつけたままくし形に切り、皿に盛る。ベーコンは5mm幅に切る。
  2. フライパンに油をひかずにベーコンを炒め、カリカリになったらレモン汁、バター小さじ2、しょうゆ小さじ2、こしょう少々を入れて、ひと煮立ちさせる。
  3. 2を熱いうちに1のレタスにかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

村田裕子
村田裕子
管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」(主婦と生活社)、「毎日使える!ハンドブレンダー」(講談社)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

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