ツナとパプリカのぶっかけそうめん
439kcal
3.3g
材料(2人分)
ツナ缶…小1缶(約70g)
黄パプリカ…1/2個
そうめん…150g
マヨネーズ…大さじ1
めんつゆ(ストレート)…1カップ
黄パプリカ…1/2個
そうめん…150g
マヨネーズ…大さじ1
めんつゆ(ストレート)…1カップ
作り方
- 黄パプリカは縦細切りにする。ツナ缶は缶汁をきり、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでる。流水でしっかり洗い、水けをきって氷水にさらす。
- そうめんの水けをしっかりきって器に盛り、1をのせ、めんつゆ1カップをかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。
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