オクラのせ冷ややっこ
塩分控えめ、低カロリー、
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カロリー
塩分作り方
1.
オクラは塩小さじ1/2をふって板ずりし、さっと洗う。耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱し、小口切りにする。
2.
絹ごし豆腐を半分に切って器に盛り、１をのせ、しょうゆ適量をかける。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
オクラのせ冷ややっこ（副菜）を組み合わせた献立
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