じゃがいものたらこバター

190kcal
1.8g
じゃがいものたらこバター
じゃがいものたらこバター

市瀬悦子さんのレシピ

ほくほくじゃがいもが濃厚な味わいに

材料(2人分)

たらこ…7/8腹
じゃがいも…2個(約250g)
バター…15g

作り方

  1. じゃがいもは1cm厚さの半月切りにする。たらこは薄皮を除いてほぐす。
  2. 直径20cmの耐熱皿にじゃがいもを広げ入れてたらこを散らし、バターをちぎってのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱し、ざっと混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
カテゴリ:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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