コーンポテサラ

コーンポテサラ

1人分:

248kcal

0.7g

献立カレンダー

とうもろこしのぷちぷち食感がアクセント

吉田愛 さんのレシピ

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのままよく洗い、1個ずつペーパータオルで包んでからラップで包み、5分レンチンする(取り出して竹串を刺してスッと通ればよい。かたければさらに1分レンチンする)。皮をむいてボウルに入れ、フォークなどで潰す。とうもろこしはラップで包んで3分レンチンし、粗熱がとれたら実をそぎ落とす。

  2. 2

    1のボウルにマヨネーズ大さじ3、粉チーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜ、とうもろこしを加えてざっくりと混ぜる。器に盛り、青のり少々をふる。

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吉田愛 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 高杉純

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