ひじき、桜えび、ピーマンのさっと煮

材料（1〜2人分）

桜えび
　大さじ１　1/2
ピーマン
　1個〈縦細切り〉
芽ひじき(乾燥)
　5g(大さじ1)
煮汁
　・しょうゆ
　　大さじ1/2
　・砂糖、みりん
　　各小さじ1
　・水
　　70ml
ごま油

• 桜えび

  大さじ１　1/2

• ピーマン

  1個〈縦細切り〉

• 芽ひじき(乾燥)

  5g(大さじ1)

• 煮汁

• 　・しょうゆ

  大さじ1/2

• 　・砂糖、みりん

  各小さじ1

• 　・水

  70ml

• ごま油

1. 1

   ひじきは茶こしに入れてさっと洗い、水けをきる。耐熱ボウルにピーマン、桜えび、ひじき、煮汁の材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。

2. 2

   ごま油小さじ1/2を加えて混ぜ、そのまま粗熱をとる。

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