おからパウダーのレンジ蒸しケーキ

118kcal
0.3g
おからパウダーのレンジ蒸しケーキ
おからパウダーのレンジ蒸しケーキ

おからパウダーはケーキにしてたっぷりとる

材料(2人分)

  • おからパウダー…15g
  • …1個
  • ベーキングパウダー…小さじ1/2
  • A
  •  ・牛乳…1/4カップ
  •  ・砂糖…大さじ1 1/2
  •  ・ココア…小さじ1
おからパウダー…15g
卵…1個
ベーキングパウダー…小さじ1/2
A
 ・牛乳…1/4カップ
 ・砂糖…大さじ1 1/2
 ・ココア…小さじ1

作り方

  1. ボウルに卵を溶きほぐし、Aの材料を加えて泡立て器でよく混ぜる。
  2. おからパウダーとベーキングパウダーを加えてさらによく混ぜ、ふたつきの耐熱容器に入れる。
  3. ふたを軽くのせ(密閉しない)、電子レンジに入れて約2分加熱する。容器から取り出し、粗熱をとってから、好みの大きさに切り分ける。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

ダイエット食材としても人気のおからパウダーには、生のおからのおよそ4倍の食物繊維が! 主食にもおやつにもなる蒸しケーキでたっぷりとりましょう。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 三佐和隆士

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //