おからパウダーのレンジ蒸しケーキ
118kcal
0.3g
材料（２人分）
- おからパウダー…15g
- 卵…1個
- ベーキングパウダー…小さじ1/2
- A
- ・牛乳…1/4カップ
- ・砂糖…大さじ１ 1/2
- ・ココア…小さじ1
おからパウダー…15g
卵…1個
ベーキングパウダー…小さじ1/2
A
・牛乳…1/4カップ
・砂糖…大さじ１ 1/2
・ココア…小さじ1
卵…1個
ベーキングパウダー…小さじ1/2
A
・牛乳…1/4カップ
・砂糖…大さじ１ 1/2
・ココア…小さじ1
作り方
- ボウルに卵を溶きほぐし、Aの材料を加えて泡立て器でよく混ぜる。
- おからパウダーとベーキングパウダーを加えてさらによく混ぜ、ふたつきの耐熱容器に入れる。
- ふたを軽くのせ(密閉しない)、電子レンジに入れて約2分加熱する。容器から取り出し、粗熱をとってから、好みの大きさに切り分ける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 金丸絵里加
- 料理研究家、管理栄養士。栄養価計算（カロリー計算）や栄養指導、ダイエットアドバイスなども加えながら、毎日食べても飽きない健康的な食生活のためのレシピを提案。著書に『365日のサラダ』 （永岡書店）、『コンロ1つで自炊Lesson』（主婦の友社）ほか多数。
お料理メモ
ダイエット食材としても人気のおからパウダーには、生のおからのおよそ4倍の食物繊維が！ 主食にもおやつにもなる蒸しケーキでたっぷりとりましょう。
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