のり塩ポテト炒め

133kcal
0.8g
のり塩ポテト炒め
のり塩ポテト炒め

私も休めるラクごはん

市瀬悦子さんのレシピ

炒めるだけで、人気ポテチのおいしさに!? おつまみにもぴったり!

材料(2人分)

焼きのり…1枚
じゃがいも…2個(約300g)
オリーブ…油大さじ1/2
塩…小さじ1/4

作り方

  1. じゃがいもは1cm厚さの半月切りにする。
  2. フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを並べる。約3分焼いたら裏返し、ふたをして弱火で3~4分蒸し焼きにする。焼きのりをちぎって加え、塩小さじ1/4をふってさっと炒める。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

お料理メモ

のりは全形サイズ(21×19cm)を使用しています。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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