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のり風味の肉野菜炒め

のり風味の肉野菜炒め

私も休めるラクごはん

炒めることで存在感がアップ！　いつもの肉野菜炒めが香り高く変化

市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

１人分：

269kcal

1.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。玉ねぎは横1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して玉ねぎを焼き、あいているところで豚こま切れ肉を炒める。肉の色が変わったらキャベツを加え、塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1/2を入れて炒める。焼きのりをちぎりながら加え、炒め合わせる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さん

フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

のりは全形サイズ(21×19cm)を使用しています。

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