かき揚げの卵とじどんぶり

時短でラク

かき揚げの卵とじどんぶり

かき揚げは自分で揚げなくてもOK! 半熟卵とご飯で作る贅沢どんぶり

12分

1人分:

641kcal

2.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め薄切りにする。小さめのフライパンにだし汁と、しょうゆ、みりん各大さじ1 1/2を煮立て、ねぎを入れ、かき揚げを並べ入れる。

  2. 2

    溶きほぐした卵を回し入れ、ふたをして半熟状に火を通し、どんぶりにご飯を盛ったところにのせる。

このレシピを共有する

吉田瑞子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

ご飯(どんぶり)の人気レシピランキング

ご飯(どんぶり)の人気レシピランキングをもっと見る

天丼の人気レシピランキング

天丼の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!