レンチン煮豚

材料（２人分）

豚ももかたまり肉
　250g
もやし
　1袋(約200g)
カットわかめ
　10g
たれ
　・おろししょうが、酢、水
　　各小さじ1
　・めんつゆ(3倍濃縮)
　　大さじ2
　・片栗粉
　　小さじ2

• 豚ももかたまり肉

  250g

• もやし

  1袋(約200g)

• カットわかめ

  10g

• たれ

• 　・おろししょうが、酢、水

  各小さじ1

• 　・めんつゆ(3倍濃縮)

  大さじ2

• 　・片栗粉

  小さじ2

1. 1

   豚肉は5～7mm厚さに切り、約19cm四方×高さ5cmの耐熱容器に並べ入れる。たれの材料をよく混ぜて注ぎ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。上下を返して同様に約2分加熱し、そのまま余熱で蒸らす。

   

   みりんや砂糖を入れない少なめのたれで、糖質オフ！

2. 2

   別の耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、そのまま粗熱をとる。わかめは水でもどして水けをきり、もやしと混ぜる。

3. 3

   器にもやしとわかめを広げ、１の煮豚をのせてたれをかける。

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