香味コールスロー
119kcal
0.6g
材料（２人分）
- 「香味野菜ミックス」…80g
- キャベツ…1/4個
- 塩…小さじ1/4
- マヨネーズ…大さじ2
- 粗びき黒こしょう…少々
「香味野菜ミックス」…80g
キャベツ…1/4個
塩…小さじ1/4
マヨネーズ…大さじ2
粗びき黒こしょう…少々
キャベツ…1/4個
塩…小さじ1/4
マヨネーズ…大さじ2
粗びき黒こしょう…少々
作り方
- 「香味野菜ミックス」は自然解凍する。キャベツはせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、約10分おく。しんなりしたら水けを絞る。
- １のボウルに香味野菜ミックス、マヨネーズ大さじ2を加えてあえる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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