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手羽先のピリ辛しょうゆ焼き

手羽先のピリ辛しょうゆ焼き

ジューシーな手羽先に、にんにく風味の下味をつけて焼くだけ。グリルでこんがり焼くから、こうばしくて皮がパリパリ。簡単なのに味と仕上がりはうれしい本格派！

１人分：

136kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ポリ袋におろしにんにく、しょうゆ大さじ1、豆板醤小さじ1/4〜1/2を入れ、袋の上からもみながらよく混ぜる。とり手羽先を加えてもみ込み、空気を抜いて口を閉じ、約5分おく。

  2. 2

    魚焼きグリルを中火で熱し、手羽先を並べ、こんがりと焼き色がつくまで両面を約5分ずつ焼く。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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