きのこのからみもち風

材料（２人分）

「きのこおこわ」
　茶碗2杯分
納豆
　1パック
大根おろし
　200g
しょうゆ
　大さじ1/2～1
サラダ油
　大さじ1
刻みのり
　少々

• 「きのこおこわ」

  茶碗2杯分

• 納豆

  1パック

• 大根おろし

  200g

• しょうゆ

  大さじ1/2～1

• サラダ油

  大さじ1

• 刻みのり

  少々

「きのこおこわ」の作り方

1. 1

   「きのこおこわ」はボウルに入れ、めん棒などでついてもち状にする。手水をつけて一口大の小判形にする。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、１を両面焼き目がつくまで焼く。

3. 3

   納豆1パックと、大根おろし200gは汁けをきり、しょうゆ大さじ1/2〜1と混ぜ合わせる。

4. 4

   器に２を盛り、３をかけ、刻みのり少々をのせる。

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