チーズチキンカツ

527kcal
0.7g
チーズチキンカツ
チーズチキンカツ

マヨ&粉チーズで、想像を超えるおいしさに。ソースなしで、ぜひ!

材料(2人分)

  • 「冷凍チキン」…全量
  • ころも
  •  ・小麦粉…大さじ6
  •  ・水…1/2カップ
  • チーズパン粉
  •  ・粉チーズ…大さじ3
  •  ・パン粉…1/2カップ
  • レモンのくし形切り…1切れ〈斜め半分に切る〉
  • 揚げ油
「冷凍チキン」…全量
ころも
 ・小麦粉…大さじ6
 ・水…1/2カップ
チーズパン粉
 ・粉チーズ…大さじ3
 ・パン粉…1/2カップ
レモンのくし形切り…1切れ〈斜め半分に切る〉
揚げ油

作り方

  1. ころもの材料を混ぜ合わせ、凍ったままの「冷凍チキン」にからめる。チーズパン粉の材料を混ぜ、肉にまぶす。
  2. フライパンに1cm深さの揚げ油を 中温(約170℃) に熱し、1を凍ったまま入れて約4分揚げ焼きにする。上下を返し、さらに3〜4分揚げ焼きにして油をきる。3〜4分おいて余熱で火を通し、食べやすく切って器に盛る。レモンを添え、好みでベビーリーフを添えても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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