たたき長いもののりあえ

たたき長いもののりあえ

長いもを叩いて和えるだけ♪ 仕上げにのりを加えると味が引き締まります。

20分

1人分:

63kcal

1.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむいて酢少々を入れた水に10分くらいつける。水けをふいてビニール袋に入れ、めん棒などでたたく。

  2. 2

    ボウルにしょうゆ大さじ1、酢小さじ2、酒小さじ1を合わせ、長いもと、のりをもんで加え、混ぜてから器に盛る。

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葛西麗子 さんのレシピ

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