レシピ
きび砂糖アーモンド

きび砂糖アーモンド

きび砂糖アーモンド

ナッツのおやつ

自然な甘みでコーティングした

全量：

697kcal

材料（作りやすい分量）

アーモンド
　100g
きび砂糖
　25g

アーモンド

100g
きび砂糖

25g

作り方

1

オーブンを150℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷き、アーモンドを広げてのせ、約10分焼く。
2

鍋にきび砂糖、水小さじ2を入れて溶かし、火にかける。煮立ってからさらに泡が大きくなるまで煮詰めて火を止める。
3

１を加えて木べらなどで混ぜる。弱火にかけ、砂糖が結晶のようにアーモンドのまわりにからんできたら火を止める。表面の砂糖がさらさらになるまでさらに混ぜる。

砂糖が結晶のようにからんできたら、焦げないように火を止め、余熱で火を通しながら混ぜて。

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いがらしろみさんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ：
- おつまみ・小鉢
- おつまみその他
主な食材：
- お菓子材料
- お菓子材料
- アーモンド

ジャンル：
- 洋食
レシピ作成・調理：
- いがらしろみ
撮影：
- 野口健志

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