キャラメルパンケーキ

キャラメルパンケーキ
キャラメルパンケーキ

生地に混ぜ込む+追いキャラメルで超濃厚

材料(直径約12cm×6枚分)

卵…1個
牛乳…3/4カップ
ホットケーキミックス…150g
「キャラメルスプレッド」…50g
ホイップクリーム

作り方

  1. やわらかくした「キャラメルスプレッド」をボウルに入れ、牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でよく混ぜる。卵、ホットケーキミックスを順に加えてそのつど混ぜ合わせる。
  2. フライパンを油をひかずに中火で熱し、ぬれぶきんにのせる。1を玉じゃくし1杯分流し入れ、弱火にかけて約3分焼く。表面に泡が立ってきたら上下を返し、さらに約2分焼く。同様に残りも焼く。
  3. 器に盛り、好みでホイップクリームとスプレッドをかける。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 田村昌裕

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