豚しゃぶサラダそば

材料（２人分）

「豚しゃぶサラダ」
　適宜
温泉卵
　2個
ゆでそば
　2玉
揚げ玉
　30g
「ごまドレッシング」
　大さじ3
だし汁
　1カップ
しょうゆ、みりん

• 「豚しゃぶサラダ」

  適宜

• 温泉卵

  2個

• ゆでそば

  2玉

• 揚げ玉

  30g

• 「ごまドレッシング」

  大さじ3

• だし汁

  1カップ

• しょうゆ、みりん

「豚しゃぶサラダ」の作り方

1. 1

   豚しゃぶサラダの豚肉は一口大に切る。

2. 2

   ごまドレッシングにだし汁、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ2を加えて混ぜる。

3. 3

   鍋に湯を沸かし、そばを袋の表示どおりにゆでる。氷水を張ったボウルに入れてしめ、ざるにあけて水をきる。

4. 4

   器に豚しゃぶサラダ、そばを盛り合わせる。揚げ玉を散らして温泉卵をのせ、２を回しかける。

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