ボリューム納豆ぶっかけそば
371kcal
4.1g
材料（２人分）
ちくわ…2本〈5mm厚さの小口切りにする〉
からし明太子…40g〈1cm幅に切る〉
納豆…2パック(80～90g)〈付属のたれ1パック分を加えてほぐす〉
水菜…50g〈2～3cm長さに切る〉
つゆ〈混ぜておく〉
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
・水…3/4カップ
そば…2玉〈袋の表示どおりにゆで、冷水でしめる〉
からし明太子…40g〈1cm幅に切る〉
納豆…2パック(80～90g)〈付属のたれ1パック分を加えてほぐす〉
水菜…50g〈2～3cm長さに切る〉
つゆ〈混ぜておく〉
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
・水…3/4カップ
そば…2玉〈袋の表示どおりにゆで、冷水でしめる〉
作り方
- 器にそばを盛り、納豆、ちくわ、明太子、水菜をのせる。
- つゆを回しかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
お料理メモ
※具はそばのほか、ご飯、うどん、そうめん、中華麺、パスタなどにかけてもOK！
食材の扱い方・ポイント
- 水菜
- 鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…
おすすめ読みもの(PR)
納豆料理のレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！