とり肉とかぼちゃのサラダ
177kcal
1.1g
18min
材料（２人分）
とりささ身…２本
かぼちゃ…小1/4個（150ｇ）
サラダ油…大さじ２
万能ねぎの小口切り…少々
・こしょう、塩、しょうゆ
かぼちゃ…小1/4個（150ｇ）
サラダ油…大さじ２
万能ねぎの小口切り…少々
・こしょう、塩、しょうゆ
作り方
- とりささ身はゆでて手で裂く。かぼちゃは種を取って１cm幅に切って熱湯でゆでる。
- サラダ油、しょうゆ大さじ１、塩、こしょう各少々を合わせ、ささ身、かぼちゃをあえて器に盛り、万能ねぎを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 葛西麗子
- ヨーロッパ各地で料理と製菓を学び、「葛西麗子お菓子教室」「スタジオECS料理教室」を主宰。著書には「とろぷるデザート (やわらかめがおいしい)」（世界文化社）、「お菓子の時間―秘密のレシピ・おいしい話」（日本ヴォーグ社）など。
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