さつまいもと三つ葉のみそ汁

さつまいもと三つ葉のみそ汁

さつまいもの甘みにすがすがしい香りを添えて

1人分:

100kcal

1.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにし、水に約5分さらして水けをきる。三つ葉は3cm長さに切る。

  2. 2

    鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、さつまいもを入れる。煮立ったら弱火にして約5分煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、三つ葉を加えてさっと混ぜる。

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新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

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