メインからとりかかって。煮始めたら、サラダ、みそ汁の順に焦らずに作りましょう。
「手羽元とれんこんの甘辛煮」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
手羽元とれんこんの甘辛煮
- とり手羽元 6本
- れんこん 200g
- しいたけ 4枚
- サラダ油 小さじ1
- 水 １ 1/4カップ
- みりん、しょうゆ 各大さじ１ 1/2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
副菜
春菊のタルタルサラダ
- 卵 1個
- 春菊 1/2わ
- マヨネーズ 大さじ1
- 酢 小さじ1/2
- 塩、こしょう 各少々
汁もの
さつまいもと三つ葉のみそ汁
- さつまいも 1/3本(約100g)
- 三つ葉 1/3束
- だし汁 2カップ
- みそ 大さじ１ 1/2
主菜
副菜
汁もの
手羽元とれんこんの甘辛煮の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
マイページに登録しました
この献立を共有する
野菜の炒め煮 その他の献立ランキング
とり手羽元を使った献立
とり手羽元の献立をもっと見る
新谷友里江さんの献立
新谷友里江
料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
新谷友里江さんのレシピをもっと見る
今が旬！冬に食べたい献立
冬の献立をもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
旬の食材
食材をもっと見る
定番メニュー
料理カテゴリをもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介！
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細