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150g
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小さじ1/2
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オリーブ油
小さじ2
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洋風スープの素(顆粒)
小さじ1
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粗びき黒こしょう
少々
作り方
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1
枝豆はさっと洗い、耐熱ボウルに入れる。おろしにんにく小さじ1/2、オリーブ油小さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加えてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ざっと混ぜて器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
髙山かづえ さん
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
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▶instagram:kazuetakayama
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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