
ザーサイきゅうり
おうち居酒屋おつまみBOOK
ザーサイの程よい塩けと青じその風味が絶妙!
1人分:
80kcal
2.1g
作り方
-
1
きゅうりはポリ袋に入れてめん棒などでたたき、一口大に割る。
-
2
ザーサイとしそをちぎって入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/4を加えてよくもむ。
髙山かづえ さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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