あじとわかめのレンジ煮魚
時短でラク
228kcal
1.5g
10min
材料（２人分）
あじのおろし身(３枚おろし)…２尾分
塩蔵わかめ…20g
長ねぎの青い部分…1/2本
すりごま(白)…大さじ１
・酒、しょうゆ、みりん
塩蔵わかめ…20g
長ねぎの青い部分…1/2本
すりごま(白)…大さじ１
・酒、しょうゆ、みりん
下ごしらえ
- わかめは塩を洗い流し、水けをきってざく切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。
作り方
- ((セットして電子レンジへ))耐熱皿にねぎを敷いてあじを並べ、わかめをのせる。酒、しょうゆ、みりん各大さじ１を合わせたものをかけ、ラップなどをかけて電子レンジ強で約２分加熱する。
- ((仕上げ))器にわかめを敷いてあじをのせ、ねぎを盛ってすりごまをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
このレシピの参考動画
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