トマトとオクラのにんにくサラダ

トマトとオクラのにんにくサラダ

にんにく入りドレッシングがまとめ役

カロリー
72kcal
塩分
0.3g
調理時間
10
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
渡辺有子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

トマト…1個

オクラ…6本

ドレッシング(にんにくのみじん切り1/2片分、しょうゆ小さじ1、酢小さじ1 1/2、オリーブ油大さじ1)

・塩

作り方

1.

トマトはくし形に切って、横半分に、オクラは塩少々でもんで洗い、縦半分にし、合わせる。

2.

小鍋にドレッシングの材料を入れて熱し、器に盛った1にかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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