ツナ豆ポテサラ

293kcal
0.8g
ツナ豆ポテサラ
ツナ豆ポテサラ

人気のもっちり、しっとりパンケーキを作ろう!

桑原奈津子さんのレシピ

朝食パンケーキのサブメニューに

材料(2人分)

ツナ缶…1缶(約80g)
じゃがいも…小1個
ミックスビーンズ(ドライパック)…1パック(約50g)
サラダ菜…適宜
牛乳…小さじ2
マヨネーズ…30g
粒マスタード…小さじ1

作り方

  1. じゃがいもは皮つきのまま水にくぐらせてラップに包み、電子レンジで約3分加熱し、皮をむいて2cm角に切る。
  2. ツナ缶は缶汁をきってボウルに入れ、マヨネーズ30g、粒マスタード小さじ1、牛乳小さじ2を加えて混ぜる。1のじゃがいも、ミックスビーンズを加えて混ぜる。サラダ菜適宜を添えて盛る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

桑原奈津子
桑原奈津子
カフェのベーカリーや製粉会社の開発室勤務を経て、料理研究家に。著書に、「卵・乳製品・小麦粉なし 作ってあげたい 子どものおやつ」(KADOKAWA)、朝食と愛犬を定点観察した「パンといっぴき」(パイ・インターナショナル)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

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