小松菜のレンジ煮びたし

34kcal
0.9g
小松菜のレンジ煮びたし
小松菜のレンジ煮びたし

やる気ゼロの日の晩ごはん

新谷友里江さんのレシピ

桜えびが入って、味も見栄えも間違いなし!

材料(2人分)

  • 小松菜…1わ(約200g)
  • 桜えび…大さじ2
  • みりん、水…各大さじ1
  • しょうゆ…小さじ2
小松菜…1わ(約200g)
桜えび…大さじ2
みりん、水…各大さじ1
しょうゆ…小さじ2

作り方

  1. 小松菜は5cm長さに切り、耐熱ボウルに入れる。
  2. 桜えび、みりん、水各大さじ1、しょうゆ小さじ2を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

新谷友里江
新谷友里江
料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

小松菜
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