冷凍チャーハンでオムチャーハン弁当

607kcal
3.1g
冷凍チャーハンでオムチャーハン弁当
冷凍チャーハンでオムチャーハン弁当

ぐっち夫婦の1品弁当BOOK

ぐっち夫婦さんのレシピ

マヨネーズ入りのしっとり卵をのせて

材料(2人分)

  • …2個
  • 万能ねぎの小口切り…1〜2本分
  • 冷凍チャーハン…400g
  • マヨネーズ…大さじ2
  • 塩、こしょう…各少々
  • サラダ油…小さじ1
卵…2個
万能ねぎの小口切り…1〜2本分
冷凍チャーハン…400g
マヨネーズ…大さじ2
塩、こしょう…各少々
サラダ油…小さじ1

作り方

  1. 冷凍チャーハンは袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、弁当箱に詰める。
  2. ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、2を流し入れる。大きく混ぜながらふんわりと半熟状にし、ふたをして約2分焼く。1にのせ、万能ねぎの小口切りを散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

【お弁当を作る前に】
●弁当箱には、先にご飯を詰め、さましている間におかずを作れば、慌てずに時短もできます。おかずもきちんとさめてからふたをしましょう。
●気温の高い時期(25℃以上)はお弁当がいたみやすいので、保冷剤をつける、保管場所を考えるなど、注意しましょう。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 中華
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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