ねぎ塩豆腐
148kcal
0.7g
材料(2人分)
もめん豆腐…小1丁(約200g)
長ねぎ…下1/2本
ごま油…大さじ1
酢…大さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
塩…小さじ1/4
長ねぎ…下1/2本
ごま油…大さじ1
酢…大さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
塩…小さじ1/4
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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- 薬味や香味野菜として欠かせないねぎ。白い部分が長いものは、「千住ねぎ群」という品種で、一…
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