レンジタンドリーチキン
時短でラク
345kcal
3.4g
12min
材料（２人分）
とりもも肉…1枚(約250g)
カレーだれ
・プレーンヨーグルト…大さじ4
・カレー粉、おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ2
・中濃ソース…大さじ2
・塩…小さじ1/2
玉ねぎ…1/2個(約100g)
〈あれば添える〉ミディトマトのくし形切り…適量
カレーだれ
・プレーンヨーグルト…大さじ4
・カレー粉、おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ2
・中濃ソース…大さじ2
・塩…小さじ1/2
玉ねぎ…1/2個(約100g)
〈あれば添える〉ミディトマトのくし形切り…適量
下ごしらえ
- とりもも肉は余分な脂肪を除き、6等分に切る。玉ねぎは6等分のくし形切りにする。
作り方
- 直径約25cmの耐熱皿にカレーだれの材料を入れる。とり肉を加えてもみ込み、玉ねぎを加えて、ざっとからめる。肉を皿の縁に沿って並べ、中央に玉ねぎを置く。ラップをかけずに、電子レンジで約10分加熱する。
ラップなし、電子レンジで10分 - 取り出して、上下を返しながら、たれを全体にからめる。
からめる
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小田真規子
- 小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
お料理メモ
※耐熱皿は「電子レンジ対応」と記載のあるものを使ってください。
※取り出すときは乾いた厚手のふきんやミトンなどを使用して、やけどに注意してください。
※電子レンジは600Wを基準にしています。
このレシピの参考動画
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