レシピ
トマトヨーグルト

トマトヨーグルト

Name: トマトヨーグルト
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 「味つき冷凍トマト」…1/3袋; プレーンヨーグルト…1/2カップ; 粗びき黒こしょう

冷凍トマトが使える

トマトがヨーグルトの酸味をやわらげマイルドな甘さが広がる

近藤幸子さんのレシピ

１人分：

86kcal

1.1g

材料（２人分）

「味つき冷凍トマト」
　1/3袋
プレーンヨーグルト
　1/2カップ
粗びき黒こしょう

「味つき冷凍トマト」

1/3袋
プレーンヨーグルト

1/2カップ
粗びき黒こしょう

このレシピの「味つき冷凍トマト」の作り方

作り方

1

器にヨーグルトを盛り、「味つき冷凍トマト」を凍ったまま粗く砕いてのせ、こしょう少々をふる。

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近藤幸子さん

料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」（文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」（家の光協会）、「やめレシピ　がんばらなくてもおいしいごはん」（主婦と生活社）などがある。