
豚肉とにらの卵炒め
献立カレンダー
さっと炒めるだけで、あっという間に彩り◎な一皿が完成。仕上げに卵をからめてふっくらボリュームアップ!
1人分:
375kcal
1.7g
作り方
-
1
にらは5cm長さに切る。豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、塩小さじ1/4をふる。卵は溶きほぐす。
-
2
フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を入れ、約3分炒める。
-
3
にらを加えてさっと炒め、しょうゆ大さじ1/2を回し入れて混ぜる。溶き卵を回し入れ、半熟に火が通るまでさっと炒める。
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