アスパラガスのチーズ焼き
50kcal
0.4g
材料（２人分）
- グリーンアスパラガス…4本(約120g)
- オリーブ油…大さじ1/2
- 塩、こしょう…各少々
- 粉チーズ…大さじ1
グリーンアスパラガス…4本(約120g)
オリーブ油…大さじ1/2
塩、こしょう…各少々
粉チーズ…大さじ1
オリーブ油…大さじ1/2
塩、こしょう…各少々
粉チーズ…大さじ1
作り方
- アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、長さを3等分に切る。
- 耐熱皿に並べてオリーブ油大さじ1/2をからめ、塩、こしょう各少々、粉チーズ大さじ1を順にふる。オーブントースターで約5分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
食材の扱い方・ポイント
- グリーンアスパラガス
- 年間を通して輸入物が出回るグリーンアスパラガス。４〜７月の旬の時期は、甘みがあり、やわら…
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