アボカドののりわさびあえ
161kcal
0.5g
材料(2人分)
焼きのり…1枚
アボカド…1個
練りわさび…小さじ1/2
ごま油…大さじ1/2
しょうゆ…小さじ1
アボカド…1個
練りわさび…小さじ1/2
ごま油…大さじ1/2
しょうゆ…小さじ1
作り方
- アボカドは縦半分に切り、3cm角に切る。焼きのりは小さくちぎる。
- ボウルに練りわさび小さじ1/2、ごま油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」(辰巳出版)など。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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